山姆就麻薯盒惊现活老鼠致歉，称可能为取货时侵入

在山姆超市的麻薯盒当中，惊现活老鼠，这再度将连锁零售巨头的食品安全问题推至公众眼前，顾客产生愤怒，品牌作出回应，监管进行介入，使得这起看似偶然的事件，折射出商品从仓库直至消费者手中整个链条有可能存在的风险 。

事件引发舆论关注

12月9日凌晨，深圳有一位消费者，通过社交媒体发布了“避雷帖”，宣称其于山姆App下单的麻薯盒里头，发现了活老鼠。他提供了视频证据，还提供了照片证据，并且在当晚就向平台进行投诉，给出了最低等级的一星差评。此一事件快速成为网络热点，大量网友参与其中展开讨论。

诸多消费者，除了流露震惊之情外，开始讲述自身于山姆或者别的超市所遭遇的不愉悦经历。此事件发酵得极为快速，这不仅是源于牵涉活体老鼠这一具备强大冲击力的实情，更是由于其触动了消费者对于大型零售商食品安全保障方面的基础性信任。深圳市市场监管局之后宣称已着手介入核查。

山姆官方回应与解释

面对如波涛般汹涌的舆情，山姆那一方很快就发布了声明，他们郑重强调极其重视食品安全，紧接着马上联合了第三方专业虫害公司开展了全链路调查，依据这份声明，他们追溯了从商品制造、包装、仓储一直到拣货的全部环节记录以及监控，结果都没有发现虫害的迹象。

首先声明要进一步解释，有第三方技术人员，当该人员在消费者取货点周边进行勘察时，发现了花木丛以及存在相关的虫害活动迹象，基于此，山姆经过初步判断得出，老鼠是在商品被放置存于取货点的这段期间之际，从外部环境偶然间侵入包装之内的。针对给会员带来的困扰，山姆进行了歉意的表达，并且承诺会加强包装管理以及配送服务。

消费者指控与客服回应

然而，消费者所进行的叙述呈现出了另外一个视角，按照新黄河的相关报道，当事人于发现问题之后，在最先的时间就连系了山姆在线客服，当他清晰明确地指出物品里面存在老鼠这种情况的时候，仅仅所得收到“正在核实，请静心等待”这样一种程式化的回复，这切实使得他为此而感觉到失望 。

该消费者坚决声称自己不存在说谎所需的必要性，并且存有全套证据，其中涵盖购物凭证，带有疑似啮齿动物咬痕的包装，以及影像资料。他表明正在经由多个渠道进行维权。客服所做出反馈的滞后状况与模板化特点，和消费者处于紧急情形下的诉求构成了鲜明对照，揭示出大企业在客诉处理机制方面的僵化情况 。

并非孤例的品控质疑

此老鼠相关事件，并非竟是山姆于近期时段以来所存在的唯一品控方面引发争议状况。在今年10月当月期间，有着上海区域消费者传言称，于外高桥位置所在的山姆店铺之内售出的枣泥核桃蛋糕产品当中，被吃下后察觉吃出来疑似属于种植牙范畴的金属异物来。于那个当时阶段里，客服给出回应表示，已经针对该情况反馈至工厂方面以作排查处理了。

浙江嘉兴的山姆店，在8月存有一款“蟹黄面”产品，其内外包装标签不一致，进而被当地市场监管部门立案调查。另外，今年以来，山姆多次因被指出存在“下架口碑商品”以及“上架普通商品”等现象出现选品问题，引发会员不满。这些个案接连出现，逐渐积累形成公众对其品控体系的整体质疑。

行业对比与近期风波

事情并非个例、独一无二，在山姆事件引起众人热烈讨论的第二天，也就是12月8日呀，它的竞争对手盒马呢，也因为食品安全方面的问题登上了热搜。有好多消费者反映说，自己购买的草莓蛋糕，味道是发咸的。盒马后来承认了，这是由于个别原料的操作出现了偏差导致的，涉及大概60份商品，并且已经启动了对顾客的回访以及补偿措施。

两家处于行业领先地位，在零售领域颇具影响力的企业，一而再地出现严重问题，致使公众的目光又一次集中投向了生鲜食品以及即食商品的安全管理与控制方面。不管是在生产过程当中出现的操作错误，亦或是在储存运输环节遭遇的意外干扰状况，均表明了从原材料在工厂投产开始，历经诸多环节直至端上餐桌这一漫长的流程链条里，其中任何一个关键环节一旦出现大意疏忽，都极有可能引发极为严重的，影响消费者对相关产品信任的危机情况。

反思与消费者权益保护

这起事件的关键要点，在于怎样保障商品于离开仓库之后的“最后一公里”所处状态妥当，山姆所发布的声明把缘由归结于取货点之外的环境状况，然而这并不能够彻底免去它应负责任，身为服务的供应一方，零售商存在着保证商品在交付给消费者之前的整个过程都处于可控制状态之下的责任和义务 。

对于消费者来讲，积极去留存证据，借助12315等官方渠道投诉举报，乃是维护自身权益的有效办法。此次事件也给监管部门提了醒，要对企业的事后调查结论持审慎态度，且依据独立调查结果作出公正处置。完善的追溯系统以及更严密的包装标准，或许便是行业接下来需要着重改进的方向 。

这次装在麻薯盒里的老鼠，从你这里看，是偶然发生的意外情况，还是显示出大型零售商在迅速扩张期间对品控管理表现出的松弛状态呢？针对这类事件，什么样的处理办法以及赔偿体制才能够切实让你内心觉得安稳呢？